Avec la Salers, le vêlage n’est plus une « affaire d’état »

Date de publication: 12/05/2023

Découvrez le Témoignage d'Yves et Cyril Bulleux éleveurs de Salers dans la Somme (80) :

"Séduit par la facilité d’élevage de la race auvergnate, Yves Bulleux a troqué ses Charolaises contre des Salers au début des années 90. Rejoint par son fils Cyril en 2020, tous deux apprécient la rusticité de la vache aux longs poils frisés, qui permet de laisser la vêleuse au placard."  

 

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https://www.web-agri.fr/salers/article/226492/des-salers-pour-la-facilite-de-velage