PÔLE 1 : Association d'éleveurs

HERD BOOK SALERS

Domaine du Fau 15140 St Bonnet de Salers

Actuellement représenté par Canal Frderic, Lesieur Lucie, Fererol Gaetan, Gibert Stephane, De Gevigney Guillaume et Fabre François

PÔLE 2 : Entreprises de sélection et outils techniques

UALC - Groupe Altitude

1 BD du Vidalenc 15006 Aurillac 

Actuellement représenté par Boussaroque Didier et Bruel Jean François

GIE - GENERATION SALERS

5 Chemin du Bos Le Bousquet 15130 Arpajon sur Cère

Actuellement représenté par Manhès Philippe

LA STATION D'EVALUATION

Domaine du Fau 15140 St Bonnet de Salers

Actuellement représenté par Crevecoeur Alban et Chassang Pierre Alain

CONSEIL BOVIN VIANDE CANTAL

26 rue du 139ème RI – BP 239 15000 Aurillac

Actuellement représenté par Seyrolle Alex

PÔLE 3 : Entreprises de diffusion et d'utilisation

ELEVEURS DU PAYS VERT - GROUPE ALTITUDE

Boulevard du Vialenc CS 30639 15006 Aurillac Cedex

Actuellement représenté par Fages Matthieu et Tourde Romain

SAS INTERGENES

2 Le Fau Soutro 15140 St Bonnet de Salers

Actuellement representé par Lafon Gilles

ELVEA

ELVEA SUD MASSIF CENTRAL

23 Boulevard de Canteloube 15000 AURILLAC

Actuellement représenté par Delouvrier Bruno

CELIA

10 Rue de Lavernhe 12210 Laguiole

Actuellement représenté par Dufour Fréderic

NATERA

Route d’Espalion BP3220 12032 Rodez cedex 9

Actuellement représenté par Rigaudière Vincent

COVIAL

Rue Gabriel Lacoste 15000 Aurillac

Actuellement représenté par Dauzet Daniel

PÔLE 4 : Filières et térritoire

ASSOCIATION SALERS LABEL ROUGE

26 Rue du 139 eme RI BP239 15000 AURILLAC

Actuellement représenté par Picarougne Alexis

 

Association Traditions Salers

26 rue du 139ème RI BP 239 15000 Aurillac 

Actuellement représenté par Rongier Guillaume

COMITE INTERPROFESSIONNEL DES FROMAGES

52 Avenue des Pupilles de la Nation 

Actuellement représenté par Delorme Géraud

 

Vache

CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL

26 rue du 139 eme RI BP239 15000 Aurillac

Actuellement representé par Bardy Nicolas