Mettre en avant les meilleurs représentants de la race Salers

La Commission de sélection du SIA 2026 réunit éleveurs et techniciens pour choisir les animaux qui représenteront la race Salers au Salon International de l’Agriculture.

Basée sur des critères stricts — morphologie, qualités fonctionnelles et conformité au standard — cette étape garantit une présentation exemplaire de la race à Paris.

C’est aussi un moment de valorisation pour les élevages sélectionnés, qui voient leur travail reconnu et mis en lumière sur la scène nationale.